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NURUNGJI

2012. 2. 3. 18:40





 

무쇠가마솥에 밥을 짓는 일이 넘흐 즐겁다..
처음에는 누룽지를 어찌 만들어야 하는지 몰라
밥을 눌리지 않았는데 지금은 일부러 누룽지를 만들기 위해
오랜 시간 뜸을 들인다..

 

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  1. 2012.02.03 20:27 신고
    ㅎㅎ 누룽지 바싹바싹.. 맛나겠내요^^
    • 2012.02.07 16:25 신고
      COMMENT ADDRESS 수정/삭제
      네에.. 맛있어요..
      어느새 접시가 비어있다연;;ㅎ
  2. 2012.02.03 22:09
    비밀댓글입니다
    • 2012.02.07 16:27 신고
      COMMENT ADDRESS 수정/삭제
      저도 맛들였어연;;ㅎ
      이젠 요령이 생겨서 누룽지를 만들고
      누룽지를 뜨게 하는 방법까지 터득하여
      재미가 쏠쏠합니당..ㅋ

      숭늉은 고소해요..
      겨울철엔 뜨거운 숭늉이 최고^^
  3. 2012.02.04 02:11 신고
    아 누룽지에 설탕솔솔 뿌려 먹으면 정말 맛나는데요...ㅜ.ㅠ
    가머솥 누룽지 먹어 본지가 까마득 합니다
    • 2012.02.07 16:27 신고
      COMMENT ADDRESS 수정/삭제
      설탕에 뿌릴려면 누룽지를 튀겨야 하지 않나요?
      그냥 먹어도 맛있어욘;;ㅎ
  4. 2012.02.05 23:32 신고
    누룽지좀 저에게 보내 주세요^^
    • 2012.02.07 16:28 신고
      COMMENT ADDRESS 수정/삭제
      보시다시피 한번에 만들어 낼 수 있는 누룽지가 그닥 많지 않아요..ㅋ
      파는 누룽지를 보내드릴 수도 없궁..ㅎ
  5. 2012.02.07 00:37 신고
    전기밥솥에 정상적인 취사 기능으로는
    멋진 누룽지가 안 나온다연. ^^
    저희도 가스불에 얹는 압력솥이나 써야
    누룽지가 나오더라구요.
    간혹 맛을 봅니다. 저는 그저 노릇노릇한 정도로 만들어
    시간 지나면 오도독오도독 씹힐 때가 좋더라구요.
    • 2012.02.07 16:31 신고
      COMMENT ADDRESS 수정/삭제
      전기밥솥이나 압력밭솥에선 누룽지를 만들기가 쉽지 않죠..ㅎ
      저는 다행이 4~5인용 무쇠가마솥이 있기에 가능한 거랍니닷..ㅋ
      누룽지를 과자처럼 바싹하게 만들어 먹는 답니당..ㅎ